尋找極簡溫和的優質傳統手工皂

轉自康健雜誌
作者：邱品齊（中國醫藥大學附設醫院擔任國際醫療美容醫學中心主任）2017.10.06

這幾年來手工皂的市場相當熱鬧，但陸陸續續也產生了很多怪現象，除了給予手工皂各種神奇的療效宣稱之外，更神奇的是只要冠上「手工皂」，好像就是「高品質」+「很安全」的不二保證。

看了市面上很多的手工皂，不少產品的配方都搞得太複雜，想加什麼就加什麼好像都沒有限制，只重視視覺效果、誇大效果及文青廣宣，其實手工皂的本質與初衷並不是這樣的...

對我來說身體清潔用的產品無論是手工皂或是沐浴乳，只要是配方單純質地溫和的種類對皮膚來說就是好的，並沒有絕對孰優孰劣只能二選一的問題，簡單來說沐浴乳也有好產品手工皂也有爛產品反之亦然。

對我來說選擇手工皂最重要的，並不是其中是否有各種特殊的添加成份，像是母乳我個人就覺得實在很不適合放在手工皂中，因為母乳是否屬於化妝品可添加的原料就有法規上的爭議。

至於添加豆乳、牛乳或羊乳雖然可以增加皂品的滋潤度，但其中的蛋白質是否會造成皮膚過敏卻是需要考量的

至於添加精油相當常見，但精油的品質與等級卻很難確認也很少人在意，而且放入皂中除了帶給產品淡淡短暫的香味之外，實在很難期待有什麼特殊功能反而只會拉高成本而已。

像是加入各種植物萃取及蔬果成分，老實說不但功能不明確反而要注意是否容易造成腐敗變質，此外像是有些產品使用花瓣或茶葉的浸泡油來製皂，但這些花瓣、茶葉是否有農藥殘留這反而是要注意的。

以上這些創意雖然讓手工皂多了很多趣味以及行銷賣點，但對於皮膚來中卻沒有增加太多好處反而增添不少風險。

其實手工皂最大的使用目的就是溫和清潔肌膚，最重要關鍵的就是油脂的品質、種類選擇與搭配，皂化過程的均勻完整度以及最終產品的鹼度，所以手工皂是否優質還是有些原則可以參考，而且越樸實的產品其實對皮膚是越好的選擇，化妝保養品需要化繁為簡其實手工皂也是一樣的。

現在就讓我們來找尋看看，市場上是否有單純溫和的優質產品，可以讓大家當做參考，我設想了以下的選擇標準，如果有符合的廠牌與產品歡迎大家一起來推薦，之後我會進行篩選與確認後再公告給大家參考，先謝謝大家的幫忙，讓我們一起來尋找好「皂」頭！

產品篩選標準：

1.具有工廠登記證號或免工廠登記證號

2.具有紀錄可溯源的生產作業流程

3.只使用植物油或(與)動物油脂當作主原料

4.只使用氫氧化鈉(或鉀)當作鹼劑

5.只使用中高等級非改質油脂當作原料

6.冷熱製皂法皆可(但須說明清楚)

7.最後成品酸鹼度為pH9.5~11間(1%水溶液以校正PH儀檢測)

8.不添加香料、色素、植萃、蔬果、花葉、乳品、蜂蜜、精油等

9.不添加防腐劑、抗菌劑、離子螯合劑、增色劑與增稠劑

10.產品價格合理、成分標示清楚以及不誇大產品宣稱及功能

11.產品成分標示符合常規並依照濃度高低順序排

<本專欄反映專家意見，不代表本社立場>

中國古法製胭脂

相信有做皂的皂友,

都有影片裡相關的材料,

片中有用到浸泡油的概念,

浸泡油除了做皂.按摩,

又多了一種用途,

有興趣的朋友可以參考看看.^@^

手工皂pH值真相大公開---轉自邱品齊醫師幸福美肌學院

pH值簡單來說就是酸鹼值

用來判斷液體為酸性或鹼性的計量單位

它和水中所含之氫離子濃度有關

化學上的定義是pH=-log[H+]

以定義來說pH 7是中性

小於7是酸性數字越小越酸

大於7是鹼性數字越大越鹼

希望之後消費者不要再迷信手工皂要酸鹼度小於9才是好的

因為這根本就是將錯就錯造成的結果

現在就看看哪一家手工皂廠商肯率先照實正確標示皂品酸鹼度

因為這訊息真的是手工皂相當重要的品管指標喔!

本文轉自邱品齊醫師幸福美肌學院

精油科學 氣相色譜質譜分析檢測

巴帕斯博士談化學精油

機械肥皂的制作流程

法國法鉑馬賽肥皂博物館：馬賽肥皂製作過程實錄

馬賽皂.阿勒坡皂都是熱製皂,一樣的熱製法!!!

造型皂基皂------西瓜手工皂 Watermelon Soap

造型皂基皂------檸檬肥皂

造型皂基皂-------超夢幻水晶手工皂

天然環保化學品整理2 - 小蘇打粉 ------ <節自網路分享文章>

【小蘇打與檸檬酸的去污酸鹼運用】

小蘇打是鹼性、檸檬酸是酸性，小蘇打與檸檬酸的酸鹼中和能產生發泡作用，可去除許多污垢及兼顧抗菌清潔效果！

酸性污垢→用小蘇打：油污、皮脂污垢、茶垢、咖啡垢、黴菌、嘔吐物、廚餘臭、腐敗臭、汗漬等。

鹼性污垢→用檸檬酸：尿垢、水漬、魚腥味、香菸味...等。

【小蘇打五大效用】

《研磨》細細的粉粒，可以當研磨劑，效果好又不傷物品表面，藉由摩擦即可使污垢脫落。

《除濕、除臭》酸是臭味產生的主因，小蘇打是鹼性可以中和酸性達到除臭作用，可維持兩個月的效果呢。

《中和》大多數的污垢都有酸性的油脂或脂肪酸，利用小蘇打的鹼性來中和，污垢可轉化為易溶於水。

《發泡》小蘇打遇到酸(ex檸檬酸)會產生細緻的二氧化碳泡沫，使污垢清除。

《軟水》小蘇打可降低水中鎂、鈣等金屬負離子含量，達到軟水功能，對居家清潔及肌膚都溫和。

【使用方法】

《廚房清潔》

● 茶垢、咖啡漬：用菜瓜布直接沾洗。

● 鍋子焦黑：裝水過焦黑處加入幾匙小蘇打燒 開熄火靜置30分鐘後刷洗。

● 瓦斯爐、流理台、洗臉台等髒污、黑霉，用菜瓜布沾小蘇打刷洗或靜置後刷洗。

● 水槽：灑上小蘇打粉用刷洗後沖淨

● 抽油煙機：噴上小蘇打水後擦拭，油污嚴重的風扇處用小蘇打調水成糊狀塗抹在風扇上，再用保鮮膜包覆靜置一小時後，噴點檸檬酸水後用水洗淨。

● 油膩餐具：灑上小蘇打粉刷洗。

● 不鏽鋼和銀製餐具：不鏽鋼水壺燒得霧霧的焦痕一堆，灑小蘇打粉沾點水用手搓揉，待霧化消失，沖洗可回覆閃亮！

● 鐵氟龍鍋：鐵氟龍不能用粗的刷毛or菜瓜布洗，就用細細的小蘇打粉研磨作用來清潔。

● 抹布：抹布容易生細菌，用後均勻灑上小蘇打粉，靜置片刻後搓揉沖淨。

● 清洗蔬果：利用小蘇打水的軟水來清潔蔬果，盆內裝水加入一匙小蘇打粉攪拌清清洗滌蔬果表面。洗完可直接烹調。

● 預防垃圾桶臭味：夏天最容易發臭，灑些小蘇打粉在垃圾上即可。

《浴廁清潔》

● 馬桶：鋪上衛生紙，噴檸檬酸水靜置一兩小時，灑上小蘇打粉刷洗後沖淨。

● 除臭：把小蘇打裝入廣口瓶內，可以滴幾滴精油，放置廁所角落即可，除臭效果可達兩三個月，除臭用後再拿來精潔打掃用。

《居家生活》

● 洗衣機去霉、衣服除臭：洗衣時加入1/2杯~1杯小蘇打粉，可去除附著的霉斑，除臭、抑菌，去除衣服的汗臭、幼兒尿臭效果好。要去除皂垢則將水注滿倒入1小杯檸檬酸，運轉數分鐘後靜置一晚，再注水沖淨。

● 延長插花壽命：加些小蘇打粉入花瓶水中可是水質不易腐壞，延長花開。

● 園藝殺蟲劑：一匙小蘇打粉+1/3杯植物沙拉油+1杯水混合後，噴灑於植物上。

● 潔牙粉：可當潔牙粉，能使口腔清新舒爽牙齒亮潔，還可預防蛀牙。以牙刷沾上小蘇打粉直接刷牙即可。

● 清除梳子上皮脂垢，將梳子泡小蘇打水後再沖洗一般清潔。

● 粉撲上的污垢：泡小蘇打水一晚後沖淨。

《客廳》

● 布沙發臭味：灑上小蘇打粉靜置約2小時，用吸塵器吸除乾淨。

● 皮革沙發霉斑：小蘇打調成糊狀塗抹發霉處靜置一晚，再用牙刷刷除並用濕毛巾擦拭。

● 衣櫃、儲櫃除霉臭味：小蘇打粉裝入空瓶，瓶口用紗布封綁放置櫃內。2~3個月更換一次。

● 鞋臭味：灑些小蘇打粉在鞋底，放置一晚。穿前拍掉鞋底蘇打粉。

天然環保化學品整理1 - 檸檬酸 --------- <節自網路分享文章>

【檸檬酸】天然成分。酸性分子，能中和鹼性污垢、水漬、皂垢、尿垢等，輕鬆清除。能溶解水中鈣質、防止水垢產生。有效去除菸味、魚腥味及廁所臭味！抑制微生物繁衍、降低細菌滋長。還可於洗衣時柔軟衣物。與弱鹼性小蘇打運用，可發揮更多功效！

【檸檬酸五大功效】

● 滲透、溶解：可滲入污垢加速分離，便於清潔。對於鹼性污垢具強力去污效果。

● 抗菌：可抑制微生物繁衍，降低細菌滋長。

● 除臭：可中和消除廁所臭味及菸味等鹼性異味。

● 中和：酸性的檸檬酸與鹼性物質(ex小蘇打)混合可發揮良好清潔效果。

● 還原：可防止金屬生鏽。

【使用方法】

● 熱水瓶清潔：裝水加入一小匙檸檬酸，沸騰後靜置2小時再倒掉沖淨。

● 廁所污垢可直接粉粒刷洗，馬桶尿垢直接倒入靜置一晚刷洗。

● 水漬、皂垢：洗手台及浴缸水漬及皂垢噴檸檬酸水靜置後刷洗。

● 水龍頭水垢：可包紙巾噴檸檬酸水靜置後清除。

● 淋浴拉門水垢：可用久就會水垢霧霧的，噴灑

● 地板：每周可噴檸檬酸水後擦淨以清除腳底皮脂油污及殺菌。

● 排水孔：先清除堆積雜物，將蘇打粉約100g倒進排水孔內，以一匙檸檬酸溶解於200ml,50度C溫水中倒入排水孔，混合後產生二氧化碳氣體會將污垢浮出。

● 洗衣機皂垢：要去除皂垢則將水注滿倒入1小杯檸檬酸，運轉數分鐘後靜置一晚，再注水沖淨。要去除附著的霉斑，洗衣時加入1/2杯~1杯小蘇打粉，還可去除衣服汗臭味、幼兒尿臭味。

●  霧化的玻璃杯：盆中裝水加入檸檬酸一匙溶解，玻璃杯放入泡個幾小時後沖擦即可恢復光亮。

●  餐桌：噴檸檬酸水後用抹布擦乾，除菌抗菌。

●  鏡子：噴檸檬酸水再用乾布擦拭，即可光亮如新。

●  熨斗水漬：熨斗污垢積在蒸氣孔會造成下次燙衣時弄髒衣物，一旦有焦漬就用檸檬酸水噴在抹布上擦拭乾淨。

淺談皂基皂

今天去幫一個朋友代班，剛好隔壁櫃因應母親節檔期活動，推出滿額贈，贈品是送一小顆橄欖手工皂(目測應該只有15~20g)。好奇之下，詢問隔壁櫃正品的重量及價錢，ㄜ……….我的老天！它是皂基皂，重量150g，售價$450……..，賣的比冷製皂還貴(汗)，所以我平常教學跟幫客人代製皂，都是在做辛酸的………

到底何謂『皂基』?

合理的價格為何?

皂基皂的優缺點?

以下簡單說明一下：

*皂基皂(MP皂)：以一般方法製造的皂基成白色，但若是在剛製好的皂中，加入甘油，酒精，化學溶劑等液體，皂就會在攪拌的過程中，緩緩轉變為透明，加的越多看起來就越透明，透明皂去脂力強、親水性佳，但因酒精及化學溶劑較為刺激，因此不建議過敏體質人使用。好的皂基PH值約在8，弱鹼性，保濕劑含量不應超過12~13%，理想熔點為55~60℃，不應含有酒精蠟與動物性成分，沒化學味或強烈酒精味。製作過程會加適量比例甘油，但過多保濕劑(糖、甘梨醇)或甘油，會導致皂的起泡性降低。皂基有透明與不透明兩種，化工材料行多有販售(售價視品項不同而有差異，有不出水皂基、無患子皂基、羊毛脂皂基等等.........，最貴1kg不超過$300，所以我被$450/150g的皂基皂嚇到了@--@)，隔水加熱溶解後，即可加入喜愛的香精、顏料，成為漂亮的皂基香皂。另，有些皂基會為了保存而添加防腐劑成分或為了增加起泡度添加少量界面活性劑。

l  皂基( MP)皂熱優缺點

1.      優點﹕

a.       簡易好上手

b.      保濕力操作超高，水漾膚質好幫手

c.       鮮豔、香濃、漂亮，可以按個人創意變化造型，且操作過程沒有使用到強鹼，可以讓兒童一同參與，營造親子同樂氣氛。

d.      方便性﹕不需鹼液，因此小時內即可完成，且立即可以使用，製作過程迅速、便捷、安全，讓人有立即的成就感。

2.      缺點:

a.       原料製作過程中添加酒精，極易對皮膚敏感的人造成過敏與刺激現象。

b.      清潔力強，對皮膚乾澀常會額外添加甘油或其他高級護膚用植物油來增加滋潤度。

c.       暴露在空氣中時，非常容易吸收水氣而溶化，並在皂的表面形成厚厚的水珠，因此皂體脫模後需立刻包皂。

一份非正式的統計數據，在台灣手工皂市場上，皂基皂的占比約佔整體手工皂產量的80%強，存在的形式從最簡單易分辨的精油手工皂(大半是透明皂基)、到百貨公司化妝品專櫃銷售的美容香皂，甚至有些利用透明皂基+不透明皂基以適當比例混和、添加保濕劑及不必要起泡劑來混充冷製皂的洗感，賣個貴鬆鬆的價錢，強調這顆皂(皂基皂)如何如何的好用。皂基皂有它的優點(上面提過↑)，我不會特意批評皂基皂，但過度美化、賺取暴利，也是我不能認同的行為，消費者在掏腰包前，多了解自己買的產品，以免一不小心成了冤大頭!!

天然清潔劑VS.合成清潔劑的簡單比較

 自從做了手工皂之後，很多親朋好友常問我「沐浴乳真的不好嗎?」、「洗碗精洗碗會滑滑的，是殘留嗎?」、「肥皂可以洗碗嗎?泡泡多嗎?洗得乾淨嗎?」，「天然的有那麼好用嗎?」…………，問的問題五花八門，對於手工皂是一種既期待又怕受傷害的感覺，剛好最近參觀茶山房(熱製皂)工廠，一些資料整理的還不錯，放上來跟大家分享。(資料來源:茶山房手工皂)

天然清潔劑VS.合成清潔劑

項目		天然清潔劑	合成清潔劑
原料來源		無患子、皂莢、苦茶粉、柑橘皮、無添加的肥皂等。	以石油為主要原料合成的石化界面活性劑
環境污染度	生物分解	分解性極佳，容易被細菌分解，比較不會汙染河川，吃到也不用擔心。	非常安定以致分解性差，或有條件的環境下才易分解，會造成環境的污染。
	浮游生物 魚蝦貝類 優養化等	不會造成水質優養化，不會殘害魚蝦貝類等浮游生物。	對水中生物有負面影響，若含有磷或著LAS成分則會導致水質優養化。
	植物影響	同上	妨礙幼苗生長及收穫量
	汙水處理	同上	降低汙水處理效果、汙染土地與河川
人體影響	皮膚障礙	較無刺激，若洗到含鹼量過高的肥皂而引起類似富貴手的狀況，也可以在停用後恢復。	刺激性較強，容易傷害皮膚造成明顯症狀，衣物殘留合成洗潔劑的話，亦容易造成皮膚過敏。
	賀爾蒙影響	無	部分石化界面活性劑帶有環境荷爾蒙，是一種雌性荷爾蒙，透過食物鏈也會進入人體，造成生殖系統的不良影響。
	其他	無	易殘留在碗盤、衣物上，經由皮膚或著飲食進入到體內。
用途		洗滌器皿、清潔衣物、沐浴盥洗等。	陰離子型	清潔劑、洗衣粉
			非離子型	清潔劑、乳化劑、化妝品
			陽離子型	殺菌劑、柔軟精
			通常一種合成清潔劑不會只含一種石化界面活性劑
備註:利用無患子的果實搗爛泡水後所製成的洗潔劑是天然的，但市面上卻為了抗菌、保存而加入其他界面活性劑、安定劑，製成市售的合成清潔劑。

老祖先的清潔用品,純天然喔~~~~~

台灣手工皂可說是遍地開花，一些挺過沐浴乳噴發年代的老皂厰也跟上這一波風潮，紛紛投入手工皂生產製作。各家皂有各家皂的優缺點，端看個人喜好，但有些不錯的歷史資料，很值得有興趣的人抽空閱讀了解。老祖先的清潔用品，代表當時先人的智慧，很多現在還在使用，我看了資料很有親切感，有些小時候還見家中長輩使用，有些對我來說，真的成神話了^0^ ------------------------------------------------------資料來源:茶山房手工皂

祖先的清潔用品	功用說明
茶摳	俗稱茶籽餅，早在明清時期就已廣泛運用，是茶樹籽榨油後的副產品。由於茶籽餅含有豐富的茶皂素，用開水浸泡後，可以使用其液體來洗衣、洗碗、洗頭、洗澡。
皂果	皂莢，豆科喬木，皂果為皂莢的果實，皂果煎汁後能做天然的清潔劑，選擇時尤以果實中間肥厚多汁且帶黏性的部位最好，也因此被稱為『肥皂』。
無患子	台灣又稱黃目子，厚肉質狀的果皮含有皂素，只要用水搓揉便會產生泡沫，可用於清洗，是古代的主要清潔劑之一，唯容易將白色、淺色衣服染黃。
明礬	鹼性物質，以前常用於洗衣、洗碗等器物，現在仍有人用來洗豬腸等具有油質及黏液的內臟，沖洗乾淨後才可烹煮食用。
黃豆粉	豆類粉末具有吸附油質去垢膩的特性，一般而言可泡水用來洗頭，洗衣，據稱洗滌衣物時，因為有漿的關係，可以讓衣物變得很挺。
洗米水	含澱粉質可吸附油質，除了清潔身體，洗頭據說可使頭髮更加烏黑亮麗。
豬胰臟	老祖先發現將豬胰臟、碳酸鈉與香料等原料混和攪拌後，壓製成塊狀或球狀，稱為『胰子』，具有溫和的清潔功能，可供洗滌身體之用。
尿液	古人用來洗頭，據稱有養護髮絲效果。
絲瓜	果實成熟後，利用其老化纖維，稱之為『絲瓜絡』，用來洗刷用，當抹布或沐浴刷巾。
草木灰	植物燃燒後的灰燼，因含有鹼質，古人泡成液體後用於清潔。